APAM DAUN PISANG
- 280 gm pisang abu/emas - dikisar halus
- 125 gm tepung beras
- 2 st soda bokarbonat
- 88 gm gula
- 50 ml susu segar
- sedikit garam
Cara :
- Campurkan pisang kisar, tepung beras, soda bikarbonat , gula & garam dalam bekas adunan.
- Gaul rata dengan tangan sehingga sebati.
- Tuangkan susu segar & kacau rata hingga mesra.
- Bungkus adunan apam dalam daun pisang seperti membungkus nasi lemak.
- Kukus selama 20 min.
No comments:
Post a Comment