Roti Pita Berinti Daging

Malam ni.... Mrs JG malas nak masak lauk pauk..so masak yang ringkas2 jer... Ini namanya Roti Pita Berinti Daging... sedap dan mengenyangkan....

ROTI PITA BERINTI DAGING

Bahan2 :

• 3 biji roti pita
• 400 g daging kisar
• 2 biji bawang merah - ditumbuk
• 1 ulas bawang putih - ditumbuk
• 1 sb cili kisar
• 2 sb sos tiram
• 2 sb sos BBQ
• 2 sb sos cili
• 1/4 biji capsicum hijau - didadu kecil
• 1 biji tomato - didadu kecil
• 1/4 biji timun - didadu kecil
• Garam & gula secukup rasa
• Mayonnaise ikut suka banyaknya.

Cara:

• Tumis bawang merah & bawang putih yg ditumbuk hingga berbau harum.
• Masukkan cili kisar & tumis hingga garing.
• Masukkan daging kisar & goreng hingga daging masak.
• Masukkan sos tiram, sos BBQ & sos cili & gaul sebati.
• Perasakan garam & gula & tutup  api. 
• Masukkan capsicum, timun & tomato.
• Campurkan mayonnaise ikut selera masing2 & kacau sebati.
• Sumbatkan ke dalam poket roti pita yang telah dibakar sekejap & dibelah dua.
• Hias ikut selera masing2.